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猴头菇很多人都知道 ， 是一种药食两用的食材 ， 作为药材使用可治病 ， 做食材时能起到很好的保健养生之效 ， 很多人吃猴头菇 ， 认为猴头菇对胃好 ， 下面看看猴头菇养胃吗？猴头菇养胃吗猴头菇能养胃 。
猴头菇自身营养价值很高 ， 含有丰富的蛋白质和矿物质 ， 有较强的滋补作用 ， 另外猴头菇还有一定的促进消化 ， 增强食欲 ， 强化胃粘膜功能的效果 ， 对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良、胃溃疡、胃胀等都有很好的调节作用 ， 可作为常用的养胃食物食用 。
猴头菇能治疗胃病吗猴头菇不能治疗胃病 。
猴头菇是药食两用的食材药材 ， 但作为药材使用时多一辅助治疗 ， 并不是起到主要功效 ， 再说猴头菇属于纯天然的食材 ， 药用成分含量有限 ， 和治疗胃病的药物相比差太多 ， 对胃病只能起到辅助治疗效果 ， 并不能做到根治 。
猴头菇饼干真的养胃吗猴头菇饼干有一定的养胃作用 ， 但效果不佳 。
我们都知道猴头菇有养胃之效 ， 甚至有猴菇片这种治疗胃病的药物 ， 但猴头菇饼干中猴头菇的含量极其有限 ， 饼干自身又不具有养胃的功效 ， 因此 ， 食用猴头菇饼干也许能起到些许的养胃效果 ， 但效果绝对不会很明显 ， 很多都是商家炒作的 ， 不可信 。
猴头菇怎么吃养胃猴头菇炖排骨 食材：排骨500克 ， 猴头菇80克 ， 葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克 。
做法：
1.猴头菇用温水泡透 ， 切片 。排骨剁段 ， 飞水后捞出冲凉 。葱段、姜块拍破 。
2.锅上火 ， 放人排骨炒干表面水分 ， 加水烧开 ， 放入猴头菇、葱、姜、料酒 ， 倒入沙锅中小火煨45分钟 ， 加白糖、盐、味精调味 ， 再煨10分钟即可 。
功效：猴头菇适合炖汤食用 ， 汤食对胃的影响很小 ， 养胃效果最好 。
猴头菇鸡汤 食材：鸡500克,猴头菇250克 ， 黄芪50克 ， 姜15克 ， 盐4克 ， 味精1克 。
做法：
1.鸡处理干净 ， 斩段 ， 起油锅 ， 爆香姜片下鸡块爆片刻 ， 取出 。
2.黄芪洗净 ， 黄芪与鸡肉放入清水煲内 ， 大火煲滚 ， 改慢火煲2小时 ， 汤成去黄芪 。
3.猴头菇洗净 ， 切片 ， 猴头菇放入鸡汤内滚熟 ， 加盐调味即可 。
功效：补脾益气 ， 助消化 ， 适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症 。
【猴头菇养胃吗】
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