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黑芝麻是一种营养价值很高的种子食物 ， 日常以熟吃为主 ， 多用于糕点中食用 ， 部分保健品也会将黑芝麻研磨成粉 ， 或是制成丸剂 ， 可起到养生乌发、润肠通便、益寿延年、养肝益肾等好处 ， 但不宜多吃 ， 否则会带来以下健康危害 。吃黑芝麻有什么好处1、润肠通便 黑芝麻中的油脂和纤维素 ， 有润肠、促进消化和通便排毒 ， 改善便秘的作用 。
2、促进大脑发育 黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸能提高大脑功能和改善记忆力的作用 ， 并有益于胎儿的大脑发育 。
3、美容养颜 黑芝麻含有的维生素e是强氧化剂 ， 能保护皮肤 ， 避免自由基伤害 ， 还能淡化色斑 ， 长期服用有美容养颜的效果 。
4、治疗缺铁性贫血 黑芝麻中含有的铁元素能补充人体的铁不足 ， 有预防和治疗缺铁性贫血的作用 。
5、减轻脱发 黑芝麻还可以有效的促进头发中的色素合成 ， 使头发有光泽 ， 具有补肾功效 ， 减轻脱发症状 。
6、补肝益肾 黑芝麻是由黑芝麻制成的丸剂 ， 而黑芝麻 ， 色黑入肾 ， 具有润泽肌肤 ， 长肌肉 ， 补益气血 ， 补肝肾 ， 润肠道 ， 填精补髓的功效 ， 因此常吃黑芝麻也可补肝益肾 。
7、抗衰老 黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首 ， 而维生素E能促进细胞分裂 ， 推迟细胞衰老 ， 常用之 ， 可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累 ， 起到抗衰老和延年益寿的作用 。
吃黑芝麻有什么坏处适量食用黑芝麻并无坏处 。
黑芝麻丸营养价值高 ， 含有丰富的蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A、钙铁和芝麻素及黑色素等 ， 具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠通便等作用 ， 适量吃对身体健康很有益处 ， 但由于其油脂含量较高 ， 若食用过多的话 ， 容易增加肠胃负担 ， 引发腹痛、腹胀、消化不良、腹泻等不适 。
另外黑芝麻对于本身患有肠炎、腹泻疾病的人来说不适宜食用 ， 否则会加重腹泻症状 。
掉头发吃黑芝麻有用吗对营养不良的掉发有较好的效果 。
掉发可因多种原因导致 ， 如熬夜、营养不良、遗传、内分泌、精神压力影响等 ， 而黑芝麻营养丰富 ， 针对营养不良引起的掉发坚持食用有较好的效果 ， 可搭配红枣、黑豆、核桃、黑米、山药等食物同吃对头发滋养更有效 ， 但若是其他原因导致的掉发 ， 则需要针对情况进行处理 ， 必要时可进行植发 。
黑芝麻吃生的好还是熟的好熟吃更好 。
【吃黑芝麻有什么好处和坏处? 吃黑芝麻有什么好处和坏处】 黑芝麻可以吃生的也可以吃熟的 ， 但炒熟后的黑芝麻不仅味道更香 ， 而且营养物质也更易被人体吸收和利用 ， 从吸收角度来说 ， 建议平时把黑芝麻炒熟后食用 ， 能够滋养肝肾、润肠通便 ， 防止便秘 ， 延缓衰老 ， 美容养颜 ， 提高抵抗力等 。
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