4.增强免疫力 。南瓜子中含有丰富的锌，是非常重要的矿物质，有增强免疫力，维持机能正常运作的作用，具有抗氧化的功能，加强抗衰老功效 。其所含的植物性铁质，有助于制造红血球 。血气运行佳，可以使女性脸红润、面色好 。适当吃南瓜，能保持内在健康，外在容光焕发 。
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