文章插图
1、材料：五花肉1000克、葱姜适量、大料4个、黄酒2勺、酱油适量 。
2、五花肉焯水去毛洗净 。
3、锅中放入葱姜大料 。放入五花肉 ， 煮熟捞出 。
4、煮熟的五花肉放入盆中放凉 ， 切片冷却 ， 再放进冰箱冷藏10-20分钟 。这样吃起来比较Q弹爽口 。
【简单煮五花肉的做法 家常煮五花肉的做法】5、热锅下油 ， 油热放辣椒 ， 葱段暴香！用小蝶装起来倒入酱油即可 。五花肉蘸酱吃超美味！
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