文章插图
1、汤圆儿
广东人在冬至这一天都会吃汤圆 , 因为冬至吃汤圆是中国传统习俗之一 , 而且在广东省特别流行 。在广东省的广州市 , 更有一个独特的习俗 , 那就是在冬至这一天的中午 , 会让家人团聚在一起 , 亲手来做汤圆儿 , 做好以后一起吃 , 取其团圆之意 。
2、喝鸭汤
广东人在冬至这一天还有喝鸭汤的习惯 , 因为冬至预示着养生季节的来临 , 是身体最适合进补的时候 , 如果在冬至时喝一碗温暖的鸭汤 , 就能滋阴润燥 , 能平和身体内的热气 , 而且能让身体吸收丰富的营养还能增强身体素质 , 预防上呼吸道感染发生 。
3、吃狗肉
在广东的某些地区 , 冬至还有吃狗肉的习惯 , 据说早在中国古代的汉朝年间 , 汉高祖刘邦就喜欢吃狗肉 , 而且广东人过冬至吃狗肉 , 也是从那个时候流传下来的 , 现在广东人在冬至这一天喜欢用狗肉做成热腾腾的火锅来食用 。
4、吃腊味
【广东冬至吃什么 广东人冬至习俗】广东人冬至吃腊味也是当地的一大传统习俗 , 在每年冬至都有这一天 , 广东人都有吃冬至肉的习俗 , 而且广东人最喜欢吃的肉制品就是腊肉 , 腊肠以及腊鸭和火腿等经过加工的肉至食材 。据说冬至这一天 , 广东人会在祭祖之后准备一桌大鱼大肉 , 而且这些大鱼大肉以腊肉腊肠为主 , 他们希望通过这种行为 , 来祈求来年的鸿运当头和大吉大利 。
推荐阅读
- 中国立冬吃什么 一起来了解下吧
- 减肥中餐吃什么 中餐减肥吃什么好
- 冬至吃什么进补 具体吃什么
- 早餐汤面的做法大全窍门 早餐汤面是怎么做才好吃
- 腌制冬笋怎么做 腌制冬笋怎么做才好吃
- 在家怎么做烤生蚝好吃 在家怎么做烤生蚝
- 板腱牛排怎么做好吃 板腱牛排介绍
- 家里红烧鱼怎么做 家里红烧鱼怎么做才好吃
- 沙茶牛肉饼怎么做才好吃 沙茶牛肉饼怎么做
- 茄子怎样做才好吃 虾仁烧茄子怎样做才好吃