文章插图
1、主料：鸡蛋5个、低筋面粉105克、淡奶油200克 。
2、辅料：盐1克、白醋3滴、白糖110克、牛奶40克、玉米油60克、菠萝罐头适量、苹果玫瑰6朵、奥利奥饼干2块 。
3、蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发 。
4、蛋黄加30克白糖打散，分次加玉米油打匀，再加牛奶打匀 。
5、蛋黄糊里放入3分之1蛋清，翻拌均匀 。
6、把拌好的面糊倒入剩下的蛋清中拌匀 。
7、倒入8寸戚风模具中，震几下，震去大气泡 。
【苹果玫瑰蛋糕怎么做 苹果玫瑰蛋糕怎么做视频】8、放入烤箱下层，150度，上下火，烤60分钟 。
9、烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，完全冷却后即可脱模 。
10、200克淡奶油，加20克白糖 。
11、打发淡奶油 。
12、戚风分成2片 。
13、取一片蛋糕，抹奶油、放菠萝丁 。
14、盖上另一片蛋糕，抹奶油，周边摆苹果玫瑰，中间挤奶油花 。
15、撒适量奥利奥饼干屑即可 。
推荐阅读
- 电饭煲做蛋糕方法介绍怎么写 电饭煲做蛋糕方法介绍
- 可可海绵奶油裸蛋糕的做法 可可奶油蛋糕图片
- 感冒喉咙痛可以吃蛋糕吗 感冒嗓子疼能吃蛋糕么
- 苹果怎样吃治感冒 苹果可以治感冒吗
- 最简单做蛋糕不用烤箱的方法 是怎么样的呢
- 菠萝造型蛋糕做法 菠萝造型蛋糕图片
- 巴斯克芝士蛋糕的做法 巴斯克芝士蛋糕的做法视频
- diy火锅底料 如何制作有趣独特的火锅底料蛋糕
- 如何用奥利奥盒子做东西 怎么做奥利奥盒子蛋糕
- 苹果手机充电器充不上电了怎么办