文章插图
1、清水保存法,先把要存放的莲藕洗干净,放入非铁质容器如水缸内,加满清水,每星期换水1次,可存放1～2个月,还能保持其白嫩鲜脆 。
2、土坑储存法,先挖个土坑,在坑底铺一层细湿土,然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层,接着在上面撒上一层细土,再铺一层莲藕,如此可叠放5-6层,最上层再盖上10厘米厚的细土,最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可 。
【洗干净藕怎么放能放时间长 洗干净的莲藕怎么保存才新鲜】3、保存法,先把要存放的莲藕洗干净,放入非铁质容器如水缸内,按顺序排好,加满10%～15%的食盐水,可保鲜5个月以上;且因食盐难以渗入莲藕内组织,既可防腐又能抑酶,贮藏后风味与新鲜时无异 。
推荐阅读
- 排骨怎么保存和新鲜的一样 排骨是洗好了冻还是不洗冻好
- 桑葚弄手上怎么洗干净 桑葚弄到了手上洗不掉怎么办
- 藕饼的简单做法视频 藕饼的简单做法
- 羊鞭怎么处理干净视频 羊鞭怎么处理干净
- 肉炒藕片的家常做法 肉炒藕片的家常做法窍门
- 鸡可以和莲藕煲汤吗 鸡可以和莲藕煲汤吗功效
- 蚝壳怎么洗 蚝壳如何处理才能过滤
- 怎么洗杏鲍菇最干净 怎么洗杏鲍菇
- 鸽子怎么洗才干净 鸽子怎么洗
- 带鱼段怎么洗的干净 带鱼段怎么洗