文章插图
1、食材:馄饨1份 , 牛肉丸1份 , 金龙鱼加挂面1份 , 胡萝卜1个 , 细盐适量 , 土豆1个 , 料酒适量 , 芽菜适量 。
2、备好所用食材 。
3、先炒汤底 , 锅里加少许油 , 将土豆去皮切条下锅煸炒 。
4、然后加入清水 , 水量多一点 , 因为是要用来调配汤头底的 。
5、然后再将牛肉丸改刀下锅一同焖煮至出味 。
6、然后加入芽菜及胡萝卜丝调味点缀 。
7、最后加入细盐及料酒调味 , 这样子汤底就完成啦 。
8、然后另起锅 , 加水煮开 , 再将馄饨下锅煮至五层熟 。
9、然后再加入金龙鱼优加挂面一同煮至食材熟透 。
【肉丸馄饨怎么做好吃 肉丸馄饨汤面的做法】10、这样子一份肉丸馄饨汤面就完成了 。
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