文章插图
1、所有原料准备好 。
2、包菜8片洗净沥干水 。
3、撕成自己喜欢的大小 。
4、加入一勺盐拌匀 ， 静置两个小时 ， 逼出包菜里的水分 。
5、包菜变焉后 ， 加入一小勺白糖 ， 拌匀 。
6、蒜和干辣椒切成小丁 。
7、把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里 ， 搅匀 。
8、加入两大勺白醋 ， 拌匀 。
【酸包菜的做法 酸包菜的做法简述】9、装入干净的玻璃瓶子里 ， 压实 ， 密封好 。两三天就可开瓶食用 。
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