文章插图
1、首先将萝卜的皮削掉 , 然后用水把萝卜清洗干净 , 用刀把萝卜切成薄片 , 放入碗中 。
2、在碗中放入盐 , 搅拌均匀后腌制15分钟 , 腌制好后 , 把萝卜腌出来的水倒掉 。
【酸萝卜做法 分别有什么步骤】3、最后将白醋倒入碗中 , 加入切好的小红辣椒 , 之后倒入放萝卜的碗中 , 浸泡两个小时后酸萝卜就做好了 。
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