教你做一道很有料的面。

相信大家都吃过面 , 那面如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的做法 , 希望能够帮助到大家、工具/材料 鸡腿(4个)
丝瓜(1根)
小白菜(2株)
面(适量)
盐(1勺)
味精(勺)
桂皮、八角、香叶(适量)
酱油(适量)
【教你做一道很有料的面。】黄花菜(10g)
香葱(1株)
操作方法 01 购买食材
(1)鸡腿 , 请买新鲜且闻起来无异味的为宜;
(2)丝瓜和小白菜别买太多;
(3)面你可以根据自身的饮食习惯进行选择 。

教你做一道很有料的面。

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02 食材处理
(1)丝瓜去皮切成片;
(2)黄花菜用水浸泡30分钟;
(3)葱切成葱花 。

教你做一道很有料的面。

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03 锅中放水 , 待水开 , 把鸡腿倒入烫5五分钟 , 取出鸡腿倒去脏水 。

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04 把鸡腿倒入锅中 , 加入2勺的酱油 , 适量的桂皮、八角和香叶将鸡腿卤熟 。

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05 锅中放水 , 待水开倒入面条烫熟 , 取出沥干 。

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06 锅中放水 , 待水开倒入丝瓜和黄花菜 , 煮五分钟 。

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07 倒入小白菜 , 直至白菜煮软 。

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08 将烫好的面倒入锅中 , 煮两分钟 。

教你做一道很有料的面。

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