葱香年糕的做法 香葱年糕怎么吃

【葱香年糕的做法 香葱年糕怎么吃】

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文章插图
1、主料:手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块 。青蒜几根 。油2汤匙 。
2、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟 。辣白菜切丝,洋葱切丝 。
3、锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会 。加入沥去水份的年糕继续翻炒 。
4、倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠 。加入青蒜出锅 。

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