步骤1
食材:蛋清55克、牛奶220克调味料:白糖15克
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步骤2
蛋清中加入牛奶、白糖
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步骤3
用打蛋器搅拌均匀
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步骤4
过滤至碗中
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【双皮奶的做法图解 双皮奶怎么做】步骤5
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔
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步骤6
蒸锅中放水烧沸,放入奶液中火蒸8分钟
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步骤7
关火,焖10分钟
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步骤8
取出,放凉即可
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