【鲅鱼和马鲛鱼是同一种鱼吗】
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1、鲅鱼和马鲛鱼是同一种鱼 。
2、马鲛鱼别称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌 。属鲈形目、鲅科、马鲛属、马鲛鱼种 。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名 。体形狭长，头及体背部蓝黑色 。通常体长为25～50厘米、体重300～1000克 。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺 。在夏秋季常结群作远程洄游 。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴 。
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