文章插图
1、视情况而定 。如果是生板栗的话，因为其中含有较高的水分和糖分，并不是很耐0℃以下的低温，所以一般来说是不建议将生板栗置于冰箱中冷冻保存的，以免影响到板栗的口感和营养 。对于煮熟的板栗来说，其中所含的淀粉会吸水糊化，所以板栗的含水量会有所下降，此时是如果吃不完的话是可以将其置于冰箱的冷冻室中保存的 。
【生板栗放冰箱是冷藏还是冷冻 板栗可以冷冻保存吗】2、经过冷冻之后，板栗的质地是十分坚硬的，可以将冷冻的板栗放在热水中稍微煮一会儿 。这样不仅可以促进板栗的解冻，而且经过热胀冷缩之后，板栗剥起皮来也会更加方便一些，等到煮好的板栗冷却之后再用刀在板栗的上面开个口，用手将板栗的壳和皮去掉就可以了 。
推荐阅读
- 豆腐可以放冰箱保存几天 豆腐可以放冰箱保存几天吗
- 剥开的柚子可以直接放冰箱吗 剥开的柚子可以放冰箱几天
- 糍粑冷冻保存能放一年吗多久 糍粑冷冻保存能放一年吗
- 剥好的石榴怎么保鲜存放 剥好的石榴怎么保鲜
- 为什么饺子馅要放花椒水 包饺子为什么要放花椒水
- 樱桃冷藏还是常温 车厘子放冰箱最多保鲜多少天
- 吃不完的茶叶蛋可以放冰箱吗 吃不完的茶叶蛋怎么保存
- 冰糖橙要放冰箱吗 冰糖橙要放冰箱吗多久
- 生栗子煮多长时间就熟了 生栗子煮几分钟就熟
- 破壁机熬鲫鱼汤怎么做 医生为什么不建议破壁机打糊