文章插图
1、食材：小草鱼5条、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽一勺、生抽一勺、料酒适量、白糖一点点、醋适量、红辣椒4个；
【小草鱼怎么做最好吃翘酥软 小草鱼怎么做最好吃】2、小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分 。
3、准备好配料：葱段、干红辣椒、姜片和蒜片 。
4、锅中放油烧热，放入草鱼煎至两面都微黄 。
5、把2中准备好的配料都放进去，煸出香味 。
6、加入热水，调入适量的白糖、醋、料酒和老抽，大火烧开 。
7、再小火煮约15分钟，汤汁浓稠，鱼肉软烂即可出锅 。
推荐阅读
- 爆腌小黄瓜的做法 小黄瓜的做法
- 怎么做包菜不发黄 怎么做包菜不发黄又好吃
- 红枣芝麻膏怎么做 红枣芝麻膏的做法
- 麦子该怎么做 麦仁饭的制作方法分享
- 怎么做玩具糖 如何做玩具糖果
- 芹菜头怎么做 芹菜爆大肠头做法
- 巴旦木怎么保存 如何保存巴旦木
- 醋泡辣椒的方法 用醋泡辣椒的腌制方法怎么
- 让咖啡变好喝的方法 三个小细节让咖啡变得更好喝
- 怎么做温煮蛋 温煮蛋怎么煮