韭菜鸡蛋包子制作方法 韭菜鸡蛋包子制作方法

文章插图
1、准备材料:低筋面粉250克、色拉油10克、水120克、酵母5克、白糖2克、盐1克、韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克;
2、面粉、油、水、酵母、白糖、盐混合,筷子搅成絮状,揉成光滑面团醒40分钟,韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净;
3、鸡蛋两个搅拌好,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌成碎末状,取出放在容器中备用,韭菜切碎末,加鸡蛋末、盐搅拌;
【韭菜鸡蛋包子制作方法 韭菜鸡蛋包子制作方法】4、面团分成相同大小的剂子,面团压平用擀面棍擀圆,包入韭菜馅,温水上锅,放置20分钟后,中火蒸20分钟,取出晾凉即可 。
推荐阅读
- 蒸鸡蛋糕蒸多长时间能熟透 蒸鸡蛋糕蒸多长时间能熟
- 怎么做温煮蛋 温煮蛋怎么煮
- 白粥鸡蛋怎么做好吃 白粥鸡做法步骤
- 小笼包子蒸几分钟 小笼包子蒸多长时间最好
- 韭菜隔夜怎么保存好 韭菜隔夜怎么保存
- 牛肉汤煮鸡蛋怎么做 牛肉汤煮鸡蛋的做法
- 小笼包子蒸几分钟? 小笼包子蒸几分钟
- 微波炉热包子几分钟用什么火 微波炉热包子几分钟
- 用微波炉热包子需要几分钟 微波炉热包子几分钟
- 速冻包子可以用微波炉加热吗 冻包子能用微波炉加热吗