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1、原料:牛肉100 克、金针菇300 克 。调料:秘制黑胡椒汁30 克、高汤、葱花 。
2、牛肉洗净切成两指宽的长条片 。金针菇洗净晾干 。
【金针菇牛肉卷的做法 金针菇牛肉卷怎么做好吃窍门】3、牛肉片铺开,放上一绺金针菇,裹紧用牙签固定好,下入高汤煮熟,沥干装盘,淋秘制黑胡椒汁撒葱花 。
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