【菠菜丸子的家常做法大全 菠菜丸子的家常做法】
文章插图
1、主料:菠菜适量、面粉适量、水适量 。
2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量 。
3、将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎 。
4、将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉 。
5、稍加搅拌,放入盐 。
6、放入五香粉 。
7、放入味精 。
8、加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团 。
9、锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子 。
10、炸制金黄时捞出控油即可 。
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