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步骤1
准备材料：豆腐200克、熟咸鸭蛋1个、盐1茶匙、小葱1根 。
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步骤2
豆腐洗净切丁 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
咸鸭蛋去壳切末备用 。
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步骤5
起锅烧油，油热倒入咸鸭蛋翻炒至冒泡 。
【鸭蛋烧豆腐的做法大全集 鸭蛋豆腐怎么做】
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步骤6
然后倒入豆腐，翻炒均匀，再加适量清水、盐，焖煮2分钟 。
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步骤7
最后撒入葱花即可 。
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