文章插图
薏米又名薏仁、薏苡等，在我国有着悠久的栽培历史，是我国古老的药食皆佳的粮种之 。因营养价值很高,所以被誉为”世界禾本科植物之王” 。促进新陈代谢由于薏米中含有多种维生素和矿物质，可促进新陈代谢，减少胃肠负担，还可以作为病中或病后体弱患者的一种补益食品 。
强肾利尿经常食用薏米对慢性肠炎、消化不良等症都具有良好的效果，还能增强肾功能，有清热利尿的作用，对浮肿病人也非常有效 。
保养皮肤【薏米吃了有什么好处 绿豆和薏米吃了有什么好处】 薏米中还含有维生素E，经常吃可以保持人体皮肤光泽细腻，消除色斑、粉刺，改善肤色 。对由病毒感染引起的赘疣等具有一定的治疗作用,还含有丰富的维生素B1，对防治脚气病很有帮助 。
薏米什么人不能吃便秘、尿多及孕早期的妇女忌食 。
薏米百合粥材料 薏仁30克，百合6克，水适量 。
制作方法 (1)把薏仁、百合用水淘洗干净后，在温水中浸泡20分钟 。
(2)在锅内加入足量的水，将薏仁、百合放入锅内，用武火煮开，文火煮到薏仁开花，至汤稠即成 。
推荐阅读
- 薏米搭配什么吃最好 薏米可以搭配什么
- 酸菜吃法大全家常做法 酸菜如何做好吃
- 南瓜发霉了切掉还能吃吗 南瓜切开后怎么保存
- 南瓜和螃蟹能一起吃吗 为什么南瓜不能生吃
- 南瓜有点烂好的地方还能吃吗 南瓜怎么放才不会坏
- 蒸南瓜蒸多长时间能熟 蒸南瓜怎么做好吃又简单
- 冬瓜和南瓜能一起吃吗 冬瓜和南瓜一起吃有什么好处
- 羊肉和南瓜能一起吃吗 吃羊肉多久后可以吃南瓜
- 南瓜吃多了会胖吗 南瓜吃多了会怎么样
- 南瓜一次性可以吃多少 南瓜一次吃多了会怎么样