【炒黄豆芽的家常做法 炒黄豆芽是什么菜】
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1、豆芽去根须,洗净;香菇去蒂、红甜椒去籽,皆洗净,切片 。
2、炒锅加油,下香菇、豆芽炒匀后加盐.并加3大匙水,覆盖焖约5分钟,最后下甜椒炒匀即成 。
3、炒黄豆芽是一道简单的家常菜,制作原料有黄豆芽,鲜香菇等,注意豆芽去根须,洗净,香菇去蒂、红甜椒去籽 。
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