文章插图
1、先把鱼胶粉放在干净的碗里 , 取50克凉水泡上 , 让鱼胶粉吸饱水份 。
2、把西瓜去皮 , 去籽切成小块 。
3、把西瓜汁滤出 。
4、果汁滤好以后加入一小勺绵白糖 , 搅匀 。
5、将加热后的鱼胶粉溶液 , 舀一小勺倒进酸奶里 。
6、剩下的倒进西瓜汁里 , 搅拌均匀 。
【怎么用鱼胶做果冻 鱼胶粉怎么做果冻】7、鱼胶跟果汁搅拌好以后装在清洗消毒过的小瓶子里 , 冷藏一个小时以上 , 美味又漂亮的果冻就可以食用了 。
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