【橙子果酱的做法 橙子果酱怎么做】
文章插图
1、主料：橙子，辅料：冰糖、麦芽糖、柠檬汁、纯净水 。
2、取橙子6只，用盐水泡片刻，洗净 。
3、刮去表皮层，切碎，放入小锅，加盐加水煮软后控去水分 。
4、剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕碎，和入橙皮碎中，加冰糖一起用小火熬煮，可挤几滴柠檬汁一起熬 。
5、将1勺麦芽糖和入橙子酱，熬至色泽金黄 。
6、放入可密闭的玻璃容器中 。6.建议将容器倒置，晾凉后放冰箱冷藏 。
7、橙子富含维C，还可以解油腻、消积食，软化血管 。自制橙子果酱，留住营养，留住酸酸甜甜甜的感觉~ 。
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