在我们日常生活中 ， 其实很多食品都含有毒素的 ， 如果在使用的时候不多加注意的话 ， 很容易造成中毒的现象 ， 下面罗列了一些比较常见的食品 ， 在食用这些食品的时候 ， 一定要多加注意 。 操作方法 01 青皮西红柿 ， 如果你购买的西红柿还是青皮的 ， 这种西红柿千万就不要购买了 ， 像这种成色的西红柿里面都含有毒的 ， 如果吃的话会引起中毒 ， 所以在购买西红柿的时候 ， 一定要购买那种成熟的西红柿 。
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02 土豆 ， 如果要吃土豆的话 ， 一定要把土豆外面的皮去掉 ， 然后再对土豆进行烹饪 ， 因为土豆外面的皮含有一定的毒素 。
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03 豆角 ， 在烹饪豆角这种蔬菜的时候 ， 一定要将豆角彻底的烹饪熟了才可以食用 ， 如果不跟人说的话 ， 豆角里面就会有有毒的物质 ， 这种物质必须要经过一百摄氏度的高温才可以清除掉 。
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04 【食用含毒素食品应该注意什么问题？】竹笋 ， 日常家庭里面 ， 在烹饪竹笋的时候 ， 最好是将竹笋切成片 ， 然后进行烹饪 ， 这样可以特别充分的把竹笋烹饪熟 ， 如果吃了没有煮熟的竹笋 ， 就会引起恶心呕吐 ， 严重的话 ， 还可能造成死亡 。
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05 野生仙人掌 ， 很多人听到仙人掌有养生的作用 ， 所以就会吃那种野生仙人掌 ， 这种野生的仙人掌千万不要吃 ， 它里面不仅含有毒素 ， 而且还有一定的麻醉剂 ， 根本没有什么食疗的作用 ， 严重的话神经会麻痹 。
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06 木耳 ， 在食用木耳的时候 ， 一定不要吃生木耳 ， 生的木耳必须要经过一定的暴晒 ， 然后在吃之前 ， 经过水泡 ， 才可以把它里面的毒素去除掉 。
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07 木瓜 ， 由于木瓜里面含有番木瓜碱 ， 这是一种轻微的毒素 ， 所以在吃木瓜的时候 ， 不要吃得太多了 ， 尤其是那些过敏体质 ， 另外 ， 木瓜没有丰胸的作用 。
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08 皮蛋 ， 皮蛋大家都知道里面含有铅元素 ， 如果经常吃皮蛋的话 ， 会引起各种各样的症状 ， 比如贫血 ， 智力减退等等 ， 如果非要吃皮蛋的话 ， 最好选择那些无铅皮蛋 。
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09 膨胀罐头 ， 购买罐头的时候 ， 如果发现罐头的盖子处已经开始膨胀了 ， 这种现象说明罐头已经变质了 ， 所以就不要购买了 。
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