荞麦饼的家常做法 荞麦饼的家常做法介绍


荞麦饼的家常做法 荞麦饼的家常做法介绍

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1、主料:荞麦面300克 。
2、辅料:白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许 。
3、先将荞麦面用开水烫一下 , 晾凉和成面团 , 之前做饼剩余的白面也是烫面的 。和在一起 。
4、将面团分成剂子 。
5、将玉米油和十三香 , 加少许盐和成抹在剂子上 。
6、将另一个面皮放上 。
7、擀成薄饼 。
8、热锅凉油放入薄饼 。小火慢烙 。
【荞麦饼的家常做法 荞麦饼的家常做法介绍】9、烙至两面金黄即可 。

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