【潮州玉米烙怎么做 潮州玉米烙做法简述】
文章插图
1、锅中烧水，倒入500g甜玉米粒 。
2、放入25g糖 。
3、煮3到5分钟 。
4、捞出后加入一勺玉米水 。
5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起 。
6、半锅油烧热后倒出大部分 。
7、留少许油煎玉米烙 。
8、煎到3分钟定型 。
9、倒入之前的温油没过玉米烙 。
10、继续煎3分钟 。
11、倒出油 。
12、移到吸油纸上 。
13、玉米烙切块装盘 。
14、撒上少许糖 。
15、撒上少许枸杞 。
16、这样一道美味的玉米烙就做好了 。
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