文章插图
【怎样炒肉才能嫩 怎样炒肉能使肉又嫩又入味】1、先在肉里打上少量的水，加少许盐，快速搅拌使肉片上劲 。
2、加入适量的酱油，继续搅拌，放酱油是为了使肉上色 。
3、再加入适量的淀粉，搅拌均匀，这样做是为了用淀粉包住肉里的水分不流逝 。
4、最后加入少量的油，搅拌均匀，让肉更嫩滑 。
推荐阅读
- 用电饼铛怎样做肉饼 电饼铛怎么做肉
- 怎样做豆腐木耳排骨汤 排骨豆腐木耳汤的功效
- 怎么制作白豆腐 怎样制作白豆腐
- 怎么做玉米粒面汤 玉米面汤怎样做的做法
- 干丝怎么处理不柴 怎样做凉拌干丝
- 鲜竹笋炒肉的家常做法,美味! 鲜竹笋炒肉的家常做法
- 正确的淡妆化妆步骤-怎样画淡妆
- 腊鹅太咸了怎么才能处理 有什么方法处理比较好
- 魔芋冰凉粉怎么做 怎样做冰凉粉
- 山药过敏怎么才能止痒 推荐几款小妙招 山药过敏怎么才能止痒