烧烤带子的做法 有什么具体的步骤


烧烤带子的做法 有什么具体的步骤

文章插图
1、绿豆粉丝用冷水泡软 , 带子洗净 , 用牙刷把壳刷干净 , 锅内烧热油 , 放入蒜蓉 , 盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用 。
2、将带子开壳 , 去内脏洗净 , 将带子肉取出 , 粉丝放带子底 , 表面淋上蒜蓉 。
【烧烤带子的做法 有什么具体的步骤】3、锅内水烧开将带子放上蒸4分钟 , 在每个带子上淋上生抽及糖 , 最后烧热少许油 , 乘热淋在带子上即可 。

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