文章插图
【甲鱼炖鸡的做法 甲鱼炖鸡如何做】1、主料：甲鱼一只，鸡一只 。
2、辅料：老姜适量，盐适量，红枣适量，花椒适量，蒜适量，枸杞适量 。
3、甲鱼杀死去掉内脏放入盆内漂净血水，锅内加水烧开 。放入甲鱼煮两分钟 。
4、去掉甲鱼面上的粗皮备用 。
5、土鸡斩成小块，洗净 。
6、过水后的土鸡捞出备用 。
7、将土鸡放入砂锅底部 。
8、加入甲鱼 。
9、姜切片，蒜剥好，大枣、枸杞洗净倒入砂锅内，加入适量水并放入切成块的土鸡油 。
10、大火烧开后打去浮沫，改文火炖2-3小时 。
11、炖好的甲鱼鸡汤，面上的鸡油黄澄澄的很不错吧，加入适量盐烧开，就完成了 。
推荐阅读
- 电饼铛白吉饼的做法 有什么需要的辅料
- 砂锅粉的做法与配料 步骤如下
- 冬瓜炖肉的家常做法 冬瓜炖肉的家常做法介绍
- 海米冬瓜汤的做法家常的做法 海米冬瓜汤如何做
- 排骨烧土豆的做法 排骨烧土豆的做法介绍
- 桂花酱的做法 桂花酱如何做
- 天山雪莲果怎么吃 天山雪莲果的吃法
- 魔芋豆腐的做法 做魔域豆腐的步骤
- 土豆烧牛腩的做法 怎么做土豆烧牛腩
- 南瓜丸子的做法 做南瓜丸子的步骤