文章插图
【麻辣凉拌豆芽的做法 麻辣凉拌豆芽怎么做】1、食材： 豆芽一袋、猪肉馅150克、葱一小段、蒜8粒、辣椒油2勺、麻椒面2勺、酱油适量、醋多放、糖1大勺、盐适量、料酒适量 。
2、将豆芽儿用水焯一下断生去腥味 。
3、准备肉馅：葱末、花椒面、姜粉、盐、酱油，顺一个方向搅拌，搅拌均匀即可 。
4、准备一只碗，放入豆芽儿、蒜末、葱末 。
5、调肉末汁：酱油、料酒、糖、醋（糖醋多放）搅拌均匀 。
6、准备炒锅，放入油，煸炒肉馅，煸炒熟了肉馅将调料汁倒入煸炒均匀，然后盛出 。
7、准备碗里豆芽儿、蒜末、葱末、辣椒油，麻椒撒在一个位置 。
8、准备炒锅放入油烧热，待油烧热后均匀的浇在麻椒上，吃的时候拌一下即可 。
推荐阅读
- 菠菜怎么做瘦身效果最好 菠菜怎么做瘦身
- 凉拌苦瓜怎么做才好吃 凉拌苦瓜怎么做才好吃窍门
- 豆芽海带的做法 豆芽海带的做法大全
- 凉拌海带丝的家常做法 凉拌海带丝的家常做法凉拌萝卜皮
- 制作凉拌松花蛋 制作凉拌松花蛋的过程
- 凉拌羊栖菜怎么做 羊栖菜和什么凉拌好吃
- 凉拌酸辣猪脚的做法窍门 凉拌酸辣猪脚的做法
- 粉丝凉拌怎么做好吃 制作凉拌粉丝的方法
- 速冻北极贝怎么做好吃 凉拌北极贝的做法
- 刀拍凉拌黄瓜正确做法 一起来看看刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃吧