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步骤1
准备食材：排骨200克、豆豉20克、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙 。
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步骤2
排骨洗净 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
碗中放入排骨、姜、生抽、盐，拌匀腌制30分钟 。
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步骤6
然后将腌好的排骨放入盘内，撒上豆豉 。
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步骤7
接着放入蒸锅内，上汽蒸30分钟 。
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步骤8
最后撒上葱花即可 。
【豉汁蒸排骨的做法 粤菜豉汁蒸排骨的做法】
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