文章插图
1、牛肉切薄片，加少量盐，生粉，蚝油，花椒粉，料酒，茶籽油腌制 。姜切片，蒜瓣拍碎，土豆胡萝卜青椒切条，蒜苗黄瓜芹菜切段，青菜洗净控干水分；
2、锅烧热放油，放入土豆条胡萝卜条干煸至焦黄色，撒少许盐翻炒出锅；
【干锅青菜牛肉的做法 家常小炒干锅青菜牛肉简单做法】3、锅热放油，放入香料炒香；
4、放入腌制好的牛肉片翻炒至牛肉水分变干；
5、加入适量豆瓣酱，盐，酱油翻炒；
6、加入蒜苗，黄瓜，青椒条，芹菜翻炒；
7、加入干煸好的土豆胡萝卜条翻炒；
8、加入青菜翻炒；
9、根据口味加入适量盐，鸡精，花椒粉；
10、翻匀即可出锅 。
推荐阅读
- 怎样制作火锅肉片 火锅牛肉片怎么做
- 风干牛肉怎么吃 家常小菜辣炒风干牛肉做法
- 菜饼子正宗做法 青菜饼子怎么做
- 牛肉馅包子怎么做 牛肉馅包子做的方法
- 牛肉怎么做好吃又嫩 这两种做法馋死人
- 正宗韩式烤牛肉的家常做法 正宗韩式烤牛肉的家常做法窍门
- 酥肉青菜汤怎么做 酥肉青菜汤怎么做才好吃
- 青菜炒牛肉丝的做法家常 青菜炒牛肉丝
- 干锅烤虾怎么做才好吃视频 干锅烤虾怎么做
- 干锅桂鱼的做法 腌制干锅桂鱼怎么做