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吃柿子的时候经常会发现柿子中间有很多黑色的点 ， 这些黑色的点到底是什么呢？柿子中间一片片软软的又是什么呢？如果想知道的话就一起来看看吧 。柿子中间有好多黑点还能吃吗能吃 。
柿子中间黑色的点其实是退化的种子 ， 这是柿子经过人工改良后使雌花无法受孕结果 ， 从而在果肉内部留下种皮 ， 这样就会出现柿子果肉中有黑色点的情况 。这种柿子是可以食用的 ， 其营养价值并不会受到影响 ， 且这些黑色点食用后不会对健康造成不好的影响 。
柿子中间软软的东西是什么软籽 。
吃柿子的时候会发现里面有有很多一片片软软的东西 ， 有明显的边界和形状 ， 这其实是柿子的软籽 ， 也是柿子经过人工培育之后 ， 里面的籽不再发育 ， 只留下果肉状的种皮 。这种软籽也是可以食用的 ， 其口感十分的爽脆 ， 其中也很有丰富的营养成分 ， 所以在吃柿子的时候不要吐掉了 。
柿子皮能吃吗【柿子中间有好多黑点还能吃吗 柿子中间软软的东西是什么】 不建议吃 。
在吃柿子的时候建议要柿子皮给去掉 ， 对于脆柿来说 ， 柿子皮的质地比较硬 ， 食用后并不是很好消化 。另外柿子属于高鞣酸食物 ， 成熟之后柿子的鞣酸主要集中在柿子皮中 ， 即使将柿子催熟 ， 外皮中还是含有大量的鞣酸成分 。这样吃起来会影响柿子整体的口感 ， 另外过多摄入鞣酸还会增加患结石的几率 ， 对健康非常不利 。
柿子是软的好还是硬的好吃因人而异 。
脆柿和软柿在口感上都各有特点 ， 脆柿含水量较少 ， 吃起来口感会更加的清脆 ， 口感有点类似于苹果 。而随着柿子慢慢成熟 ， 其质地就会慢慢变软 ， 其糖分和水分含量也会更足 ， 这样的柿子吃起来会更加的水润多汁、清甜可口 。但每个人的口味喜好是不一样的 ， 具体哪个好吃还得根据自己的实际情况而定 。
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