文章插图
1、材料：红鳞鱼500克 ， 豆鼓、蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝适量 。
【怎么做鳞鱼好吃 鳞鱼怎么做才好吃】2、红鳞鱼洗净待用 。
3、把蒜切段 ， 番茄切片 ， 姜 ， 辣椒切丝 。
4、起油锅 ， 把蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝全部倒进去炒出香味 ， 再把红鳞鱼放进锅里 。加适量水 ， 再加豆鼓 。加盖焖熟就OK 。
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