文章插图
1、先准备一个蛋清，柠檬汁少许，倒入17g细砂糖打发，再次倒入17g细砂糖打发 。
2、最后倒入17g细砂糖打发，装入裱花袋中，挤入烤盘，放入预热好100℃的烤箱，烤约一小时 。
【蛋白糖的做法 蛋白糖的做法简述】3、一个蛋黄、7g黄油、20g细砂糖，柠檬汁半个，搅拌均匀，开火加热搅拌至浓稠，取出蛋白糖挤上蛋黄柠檬酱即可 。
推荐阅读
- 葡萄酒的制作过程 在哪有记载
- 凉粉的制作过程 怎么在家自制凉粉
- 牛肉怎样炒才鲜嫩 鲜嫩牛肉的做法
- 饺子皮制作方法 饺子皮的制作步骤
- 牛排的腌制方法 牛排的腌制方法介绍
- 牛肉洋葱饺子馅的秘诀 牛肉洋葱饺子馅的做法
- 自己在家怎么做面皮 自己在家做面皮的方法
- 玉米汁怎么做 做玉米汁的步骤
- 西红柿炖牛肉的做法大全 西红柿炖牛肉的做法
- 如何香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼的做法