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1、做法:生姜2片 , 盐、米酒适量 。鸡洗净 , 剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮开 , 然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下 。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟 , 之后捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中 , 注入清水1.5升;选择“煲汤”档即可 。食用前加盐调味 。
【黄芪鸡汤的做法与功效与作用 黄芪鸡汤的做法与功效和作用】2、功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗 , 民间常用于治疗产后乳汁缺少 , 又可补虚固表 , 治疗产后虚汗症 。母鸡性味甘温 , 能温中健脾、补益气血 。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症 。需要注意的是 , 黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用 。
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