儿童冬天早餐吃什么好 冬天早上孩子上学早餐吃什么最方便


儿童冬天早餐吃什么好 冬天早上孩子上学早餐吃什么最方便

文章插图
儿童冬天早餐吃什么好,冬天来了,绝对不能不吃早饭,次点好哒很有必要,不然哪里来的能量御寒呐!关爱孩子的家长绝不能坐视不管,您可知儿童早上的第一口食物,对孩子的身体微循环非常重要,唤醒孩子一天的精神,从儿童的早餐入手吧 。【儿童冬天早餐吃什么好 冬天早上孩子上学早餐吃什么最方便】虾仁蛋饺1、食材: 虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
2、做法: (1)前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好 。
(2)1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状 。
(3)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼 。
(4)前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可 。
牛奶蛋花1、食材: 鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,白砂糖8g 。
2、做法:
(1)鲜牛奶倒入锅中煮沸 。
(2)滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可 。
厚蛋烧1、食材: 鸡蛋2个,胡萝卜适量,圆白菜适量,蟹味菇适量,水淀粉15克 。
2、做法:
(1)胡萝卜去皮切细丝,卷心菜切丝,蟹味菇切碎 。
(2)卷心菜、蟹味菇、胡萝卜分别入锅焯水 。
(3)鸡蛋打散后过筛 。加入水淀粉,搅拌均匀 。
(4)将蟹味菇碎、卷心菜丝、萝卜丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀 。
(5)锅烧热后,加入少量油,先倒入三分之一蛋液,均匀摊开,煎至七成熟 。向前卷起,放在锅的一边 。
(6)第二次加入蛋液,迅速摊开,让蛋液与之前的蛋卷粘连,煎至七成熟后,从卷好的蛋卷继续往前卷起 。
(7)第三次重复第二次的做法 。
(8)卷好以后烙制全熟就可以啦 。
山药薏米粥1、食材: 山药200g,薏米50g,糯米50g,大枣20g 。
2、做法:
(1)薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟 。
(2)山药切块 。
(3)糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右 。
(4)加入切好的山药 。
(5)加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了 。
(6)电高压锅解压以后,可以打开锅盖 。
(7)熬煮好的粥 。
火腿蛋丝粥1、食材: 鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量 。
2、做法:
(1)鸡蛋加入少许盐打散 。
(2)平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液 。
(3)把鸡蛋摊熟后,切成丝 。
(4)将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用 。
(5)大米粥倒入锅内煮开 。
(6)然后加入鸡蛋丝和火腿丝 。
(7)煮开后,加入适量的盐和鸡精 。
(8)最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用 。
西红柿牛肉羹1、食材: 西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量 。
2、做法:
(1)在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水 。
(2)牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖 。
(3)牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶 。
南瓜沙拉吐司1、食材: 沙拉1条、土司2片、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、小南瓜1/2颗 。

推荐阅读