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1、主料：排骨、冬瓜、甜玉米 辅料：盐、鸡粉、胡椒粉、花椒 。
【冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤怎么做】2、排骨焯去杂质 。
3、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段 。
4、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分 。
5、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟 。
6、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可 。
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