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步骤1
食材:木瓜1个,琼脂粉10克 。调味料:白糖10克 。
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【木瓜凉粉 木瓜凉粉原材料】步骤2
木瓜对半切开,去籽,去皮 。
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步骤3
切块,放入料理机中,打成汁,过滤在碗中 。
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步骤4
锅中倒入100毫升清水,倒入木瓜汁,加热至微沸腾时,放入白糖、琼脂粉,搅拌均匀,关火,盛出 。
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步骤5
冷却后,切块即可 。
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