文章插图
1、食材：鸡蛋250克、黄豆酱30克、美人椒20克、尖椒10克、老抽10克、大葱3克、虾皮5克 。
2、准备好所需食材，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，大葱切滚刀，美人椒，尖椒切斜刀 。
3、锅中加入少许油，将虾皮炒至干香盛出来备用 。
4、锅中加入少许食用油，将鸡蛋炒至肉片状 。
5、下入青红椒圈，翻炒均匀 。
6、调入黄豆酱，老抽 。
【大酱炒鸡蛋的做法 大酱炒鸡蛋怎么做】7、翻炒均匀后，加入大葱翻炒均匀，出锅装盘，撒上虾皮即可食用 。
推荐阅读
- 红苋菜的做法 红苋菜怎么炒
- 三个让炒肚丝好吃的方法技巧 炒肚丝最正宗的做法视频
- 家庭版炒土豆丝的做法 家庭炒土豆丝脆爽好吃的几个关键点
- 苦瓜蒸鸡蛋的做法 苦瓜蒸鸡蛋怎么做
- 香椿芽炒鸡蛋要不要焯水
- 毛蚶炒白菜片儿怎么做 毛蚶子炒白菜怎么做
- 葱花炒虾方法 葱花炒虾做法
- 秋葵炒肉方法 秋葵炒肉片的做法
- 尖椒鸡蛋的做法 虎皮尖椒鸡蛋的做法
- 小葱炒豆腐的做法 小葱炒豆腐怎么做