文章插图
【虾怎么做爆炒 爆炒虾的做法介绍】1、虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料 。
2、大虾去头，清洗虾并去虾线 。生姜、蒜、葱切碎备用 。
3、油锅八成热，放入少量生姜爆香，再将虾放入翻炒半分钟左右 。加入适量食盐继续翻炒 。
4、虾变红后再加适量生姜，并加入适量老抽 。料酒入味，翻炒大约两分钟 。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，加入葱花就可以了 。
推荐阅读
- 干煸豆角 需要怎么制作
- 煮江蟹做法 煮江蟹做法是什么
- 蛤蜊炒肉做法 蛤蜊炒肉的做法介绍
- 宫保鸡丁的制作方法 宫保鸡丁的做法
- 辣白菜怎么做 辣白菜制作步骤
- 辣丝瓜怎么做 辣炒丝瓜做法介绍
- 笋芽菜怎么做 油焖嫩笋芽的做法
- 怎么做干锅鸭 如何做干锅鸭
- 面条菜的常见做法有哪些 面条菜的常见做法
- 死螃蟹的吃法 死螃蟹怎么吃比较好