最家常蒙古烤肉的做法 最家常蒙古烤肉怎么做


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文章插图
1、准备好关键原材料 , 猪眉毛肉一块、圆葱一个半、排骨酱一瓶、五香粉、花椒面、辣椒面 。
2、将猪眉毛肉切割成一小块 。
3、一个半圆葱切一片 。
【最家常蒙古烤肉的做法 最家常蒙古烤肉怎么做】4、姜片切条 , 蒜头切成片 。
5、切完的肉粒里添加一勺子盐、2勺排骨酱、一勺香油、生抽酱油一勺、一勺五香粉、一勺五香粉、切完的圆葱丝、姜片、大蒜片、米酒、黑胡椒粉碎和小勺辣椒面 。
6、抓匀开展制 , 放进电冰箱脆制2钟头 。
7、炒菜锅里放进干花椒粒文火炮制 。
8、放进多功能料理机粉碎成花椒粉预留(新搞出的花椒粉较为香麻) 。
9、取下渍好的肉粒 , 将全部的肉粒先后连接成大烤串10.串好的大烤串放进不沾烤盘里 , 撒上五香粉(要是没有不沾烘烤盘 , 就烘烤盘上垫一层锡箔纸) 。
10、放进加热200度的电烤箱 , 放进电烤箱中高层200度烤10分 。
11、10分钟后取下 , 撒上孜然粒 , 花椒面 , 辣椒面 , 刷上一层薄油 , 放进电烤箱在烤10分钟就可以 。

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