【干花生米怎么快速煮烂 花生米怎么能煮烂】
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1、可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了 。假如用于熬汤，则先将花生仁放进冷水中泡30分钟，再将花生米略煮一下，以后放进汤里同别的食物一起煲，就能将花生仁煮酥烂 。
2、将剥去机壳的花生米放进冷水中侵泡30分钟，再清理干净预留 。锅的底端放进八角、麻椒、盐，随后放进洗完的花生米，添加未过花生米的冷水 。用火煮大概20分钟，就可以熄火 。
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