文章插图
1、主料：鹅肉半只 土豆1个
【炖鹅的做法大全配方 加上土豆也很好吃】2、配方：食盐1小勺 葱半根 料酒2大勺 生抽3大勺 老抽2大勺
3、大鹅炖土豆的做法1.大鹅洗净后，切成约5—6厘米的方块2.土豆去皮洗净切大块；大葱、干辣椒切段待用3.炒锅放入豆油，油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香，下鹅肉块，中火翻炒5.加入酱油，继续翻炒，再加入适量清水（加水时，清水盖过鹅肉即可）6.汤汁烧开后，加盐翻动，下入土豆块，小火慢慢靠烧鹅肉至锅内汤汁烧至半干（汤汁量约半碗水多）7.关火,盛出即可
推荐阅读
- 四川粉蒸排骨正宗做法 四川粉蒸排骨的烹饪方法
- 家常酸萝卜的腌制方法 家常酸萝卜的做法
- 家常做鱼的方法大全 家常做鱼的烹饪方法
- 家常做鸡的方法 鸡的烹饪方法
- 砂锅面的做法及配料 具体做法如下
- 家庭做冰激凌的方法 冰激凌的做法
- 红烧肉的正宗做法 红烧肉的烹饪方法
- 泡腐竹最快的方法 腐竹的简介
- 泡发海参的方法步骤 如何泡发海参
- 家常咸菜腌制方法 家常咸菜的做法