文章插图
1、只能用热水泡 。
2、防止面条煮糊烂 ， 煮面前在锅里放盐 。大概一斤水加15克盐 。
【没有锅怎么煮面筋 没有锅怎么煮面】3、防止面条粘连 ， 面汤起泡沫 ， 可煮面时 ， 在水中加一汤匙菜油 。
4、煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟 ， 把面放进锅里煮 。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候 ， 把面下锅就可以了 。这样煮出来的面劲道 ， 而且时间非常好掌握 ， 水开时放点凉水进锅 ， 一般将锅煮开两次 ， 面也就熟了 。
推荐阅读
- 煮鱼怎么煮好吃 酸萝卜煮鱼怎么煮好吃
- 咸肉怎么煮熟 咸肉怎么煮好吃
- 怎么煮鸡蛋不会破裂容易剥开 怎么煮鸡蛋不会破
- 猪肉怎么煮嫩 整块猪肉怎么煮肉嫩
- 茵陈红枣水怎么煮去黄疸 茵陈红枣水怎么煮
- 煮菜饭怎么做好吃视频 煮菜饭怎么做好吃
- 干面条怎么煮好吃 干煮面条好吃又简单
- 红枣鸡蛋红糖水怎么煮 当归红枣鸡蛋红糖水怎么煮
- 玉米要怎么煮 玉米要怎么煮才会软糯
- 水煮鱼怎么烧好吃 水煮鱼怎么烧