文章插图
1、将小晶鱼收拾干净、鱼两侧斜向切两刀（容易入味） ， 用料酒、食用盐、白糖适量喂好；
2、准备配料：小葱、姜、蒜；白糖、醋、生抽酱油；半碗凉开水；
3、点火 ， 锅中加食用油 ， 将小晶鱼外表面沾上混合粉（1:1的淀粉+面粉）后 ， 放入锅中；
4、中火煎鱼 ， 待小晶鱼两面煎成金黄色后 ， 依次加入醋、生抽酱油、白糖、五香粉、葱、姜、蒜 ， 最后加半碗凉开水 ， 锅开改小火；
【小晶鱼的做法：美味红烧小晶鱼】5、汤基本收干（留一些）后 ， 鱼就好了 ， 美味的红烧小晶鱼就完成了 。
推荐阅读
- 署条的做法 KFC做法分享
- 如何做夹心饼干 夹心饼干的做法
- 晒干的豆豉怎么做好吃 给大家分享这些做法
- 芦鱼怎样做好吃 推荐清蒸的方法
- 盐炒西瓜子 盐炒西瓜子的功效与作用
- 西瓜子的营养价值 西瓜子的营养价值是什么
- 火麻仁蛋白粉的功效与作用及食用方法 蛋白粉的功效与作用及食用方法
- 蛋白粉的副作用有多大 蛋白粉的副作用有多大能量
- 果子怎么炸 果子怎么炸的
- 咸鱼怎么煮 干咸鱼怎么做好吃又简单的方法