步骤1
准备食材：鸡胸肉200克 ， 朝天椒1个 ， 小葱1根 ， 青柠檬1颗 ， 大蒜10克 ， 香菜1根 ， 面条100克 ， 胡椒粉1茶匙 ， 蚝油1茶匙 。
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步骤2
大蒜拍碎 。
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步骤3
小葱切花 。
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步骤4
朝天椒切圈 。
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步骤5
青柠檬切成片 。
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步骤6
鸡胸肉切成小块 。
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步骤7
鸡胸肉中加入蒜泥、生抽、盐、胡椒粉、青柠檬汁 ， 腌制10分钟 。
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【青柠鸡胸柠檬凉面的做法 青柠鸡胸柠檬凉面怎么做】步骤8
热油下锅 ， 倒入腌制好的鸡胸肉煎至金黄色 。
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步骤9
蒜泥、蚝油、朝天椒、盐、拌匀 。
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步骤10
再放2片青柠檬 ， 调成酱汁备用 。
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步骤11
锅中沸水 ， 加入面条煮熟 。
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步骤12
捞出放凉后 ， 倒入调好的酱汁拌匀 。
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步骤13
最后装盘 ， 放上煎好的鸡胸肉即可 。
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