新鲜鸡冷冻可以放多久 鸡冷冻可以放多久


新鲜鸡冷冻可以放多久 鸡冷冻可以放多久

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1、鸡冷冻可以放一年左右 。
【新鲜鸡冷冻可以放多久 鸡冷冻可以放多久】2、鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定 , 保质期可达1年 , 鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化 , 保质期为6个月 。虽然冷冻肉的理论保质期较长 , 但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染 , 原料很难保证新鲜 。
3、冷冻肉的存放时间既与储存温度有关 , 还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关 。冷冻肉在理想状态下 , 即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻 , 零下18℃恒温条件下储存 , 猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年 。

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