文章插图
1、黄瓜洗净 , 切条 , 用盐腌制2-4小时 。
2、沥干瓜条中的水分 , 加入糖 , 白醋 , 鸡精 , 拌匀 。
3、烧热锅 , 倒入适量食用油 , 油热后加入辣椒、花椒 。
4、将炸好的辣椒花椒油淋在瓜条上 , 放入冰箱1小时左右 , 即可食用 。
【爽口瓜条如何做 这道菜有什么特点】5、爽口瓜条是一道美食 , 主料为黄瓜 , 辅料为糖 , 盐、白醋、鸡精 。
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